22/03/2026
Hablar del uso responsable del agua en la producción agrícola no es un lujo ni un discurso de ocasión. Es una necesidad. Y en el sur del país, donde el clima nos reta cada vez más y cada decisión en el campo tiene peso, esa conversación se vuelve todavía más relevante.
Desde hace años, el Consorcio Azucarero Central (CAC) viene apostando a una forma distinta de manejar el agua en sus operaciones agrícolas. No se trata solo de regar, sino de hacerlo mejor. Con más control, con más estrategia y con herramientas que permitan aprovechar el recurso sin desperdiciarlo.
Parte de ese trabajo ha consistido en construir un sistema de monitoreo que hoy le permite [...]
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